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林小渔点了点头，可算是说到关键的了。
“这蛏子没有泡过水，您要不来点尝尝，按斤卖是三十五斤，是老主顾给您三十好了。按个卖就是三文钱两个，买十个送一个。”
“行，这剩下的有五斤不，我给你包圆了。”张府的管家大方的说着，自家小姐想要吃的海胆还指望人家抓呢。
“就算您五斤吧，一共一百五十文。”说着她又掀开了另一个木桶道，“其实还有，要不再多来点。”
张府管家摆了摆手道，“这些金贵的东西都是给主子吃的，我们府上人多，但是也不是人人都能吃上这蛏子的。”
林小渔听了也明白张府管家的意思，可以理解。
“菜还要吗？”林小渔指着卖菜大娘摊子上的菜。
“这行！”张府管家也是个好说话的。
卖菜大娘没想到林小渔又帮她说话，激动的都不知道说什么好，非要帮着林小渔搬蛏子，说这木桶怪沉，林小渔一个小媳妇没力气。
张府的管家见林小渔的木桶还满，就提议道，“你要是明儿肯定能给我送来那海……海胆，我给你指条路子，不用在这里摆摊卖。”
“我能！”林小渔重重的点头。
她明日就是去那礁石下潜水都要抓两个海胆回来。
林小渔先是跟着张府的管家去把菜和半桶蛏子送去了张府，卖菜大娘不知道怎么感谢林小渔，就把剥下来准备自家吃的老菜叶子和有虫眼的全送给她了，给她背篓都塞满了。
“走！”张府的管家亲自带林小渔去了那能收光她蛏子的地方。
留客楼。
是县城的大酒楼，张府的管家带林小渔从后厨进的。
“这里的管事大厨是我们府上姨娘的亲哥哥，所以我还有些脸面，你这东西不错，八成是能收的。”
林小渔点点头，真是多个朋友多条路。
“彭管家，你今儿怎么来了，莫不是我那妹妹惹了员外生气了？”林大厨匆匆的走了出来，看到彭管家这回没走酒楼正门，反而是从后厨来找他，下意识的就说道。
“给你介绍个人，这小媳妇专门赶海的，我往日里都问她买海鲜的，今天这蛏子有点多，我就让她送你这儿来。”彭管家直说道。
“好说好说。”林大厨松了一口气，只要不是她妹妹出啥事了都没事。
林小渔看到彭管家递过来的眼色，赶忙把那一桶蛏子拿给林大厨看，“这是没泡过水的蛏子，就这么带泥放着，可以放六七日呢。”
“哈哈，你这小媳妇可不知道我们留客楼的生意，就这么点，顶多三日就没了。”林大厨哈哈大笑着说道，摸了摸自己圆滚滚的肚子。
“这里约莫十斤，给您和彭管家一样的价钱，三十一斤，散卖是三十五一斤。这蛏子除了水煮，还能蒜蓉，就是就是将炒好的蒜末浇在上面，还有盐焗就是把蛏子插在盐巴里面那么一烤，能保留蛏子的原汁原味……”
“林大厨手艺好的很，不用你教。”彭管家适时的打断了林小渔的话。
“不不不，说不准这是他们海边人家的好吃法呢。蒜蓉，盐焗倒是新鲜的做法。”林大厨倒是谦逊的很。
林大厨和彭管家寒暄了几句后就给林小渔支取了钱。
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